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冰冻水饺如何在家做煎饺,涨知识了

发布于:2020-11-20 10:13:38发问者:天晴问友| 评论:

作为一个居家好男人,怎么能没有绝活呢,我的今天教大家的绝活就是,用冰冻的水饺做煎饺。冰冻水饺,一定是自己家里包好冰冻的,不是买来的速冻水饺哦!

工具/材料

冰冻水饺 250克

色拉油 20ml

操作方法

01

从冰箱里取出冰冻水饺,放置常温5分钟左右。

02

将平底锅放在火上,先空锅加热。

03

倒入冷油,小火加热

04

放入准备好的冰冻煎饺,注意不要放置的太密集。否则会黏在一起。

05

放置好煎饺之后,放入适量水,盖上锅盖,小火焖至15分钟左右。

06

注意观察锅里水的数量。

07

待锅中水蒸发至微量可以起锅盖。

08

观察水饺饱满程度,再放入适量冷油。

09

同样盖上锅盖,再焖至10分钟。

10

时间到,可以起锅盖,锅中应该剩余少许热油。水饺已经煎至微黄。

11

现在可以起锅了,跟家人一同享用美食吧!!

好了,以上就是大致内容了,(END)

冰冻水饺一定要提前取出,解冻5分钟。

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