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豆角猪肉水饺的做法 经验告诉你该这样

发布于:2021-04-13 10:28:56发布者:天晴问友| 评论:0条

水饺有很多种口味的,每个人喜欢的可能都不相同。今天要跟大家分享的是豆角猪肉水饺的做法,一起来学习吧。

工具/材料

主料:猪肉500g、长豆角500g、鸡蛋、面粉800g
辅料:葱、姜、盐、味精、油、十三香、花椒、酱油、洋葱

操作方法

01

准备好所有要用的食材。

02

洋葱生姜切成末备用。(把洋葱剥去干皮然后切开放在温水里面泡一会再切,就不会那么辣眼睛了)

03

剁好的肉馅里放十三香,盐,酱油。

04

洋葱末放进肉馅里面。

05

顺着一个方向搅拌均匀,腌制十分钟左右。

06

把洗干净的豆角切成末。

07

豆角末放进猪肉馅里面。

08

锅里放油,油热之后把花椒放进锅里炸香后捞出。待油温降下去放进肉馅中。

09

把肉馅顺着一个方向拌匀。

10

面粉和成团。

11

面粉和好以后,饧二十分钟,下剂子,揉圆。

12

把剂子擀成饺子皮。

13

开始包饺子。

14

全部包好之后,放入锅里煮熟就可以了。

15

可以享用美味的饺子啦。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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