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烧香菇的做法 划重点了

发布于:2021-01-12 20:41:13发问者:天晴问友| 评论:

香菇炒肉是百姓饭桌上的家常菜。它的主料是香菇和猪肉,属于东北菜系,主要烹饪工艺是炒。下面教你做香菇炒肉。

工具/材料

五花肉,香菇,葱,蒜,红椒,青椒,老抽,盐,鸡精,白糖,十三香。

操作方法

01

五花肉切片,香菇从中间一切为二备用。

02

青红椒洗净,葱蒜切片。

03

锅内烧开水,放入香菇焯水,捞出沥干备用。

04

炒锅放油烧热,下肉片煸炒。

05

放葱蒜,加老抽翻炒上色。

06

倒入香菇,加盐,鸡精,十三香和糖翻炒。

07

放入青红椒片。

08

炒几下,出锅装盘即可。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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