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原味大闸蟹的做法 看完就知道了

发布于:2021-02-20 12:14:32发问者:天晴问友| 评论:

大闸蟹味道超级棒,但是去店里吃又太贵,那就一起来学习一下怎么在家里做简单的原味大闸蟹吧

工具/材料

螃蟹,啤酒,葱姜蒜

操作方法

01

从市场买来肥美的大闸蟹,一定要买活的,新鲜的,不然吃的时候有股子臭味。

02

将大闸蟹清洗干净,一定要仔细清洗,因为是自己吃,要注意卫生。

03

姜蒜切片,葱打成一个结,放入锅中,锅里加水适量水。如果觉得螃蟹有点腥味,可以在水里放入适量啤酒,除味。

04

上蒸笼,将螃蟹放入蒸笼里蒸熟,取出装盘即可。如果想要蘸点料,可以把姜蒜切成末,加入老抽生抽,蘸着蟹肉吃,很赞。

好了,以上就是大致内容了,(END)

螃蟹一定要蒸熟。

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