烤鸡胗是烧烤中比较常见的一种烤串，主要材料是鸡胗。如何用烤箱烤出美味的鸡胗呢？下面小编就把烤箱烤鸡胗的方法分享给大家，希望大家喜欢！
工具/材料
鸡胗，葱，姜，蒜，料酒，盐，植物油，孜然粉，辣椒面等等
操作方法
01
取适量的鸡胗放入容器中，用水冲洗干净并摘掉油脂和筋膜，控干水分备用
02
处理好的鸡胗切成大小均匀的块，葱、姜、蒜切碎放入容器中 ，放入鸡胗倒入料酒拌匀腌制半小时
03
腌制好的鸡胗用烧烤钎穿成串备用
04
把烤鸡胗所需要的调料准备好，分别为孜然粉、植物油、盐、辣椒面
05
烤箱选择上下管模式，250度预热5分钟。烤盘中铺上锡纸把鸡胗串摆放好
06
把鸡胗放入预热好的烤箱中，烤5分钟左右使鸡胗变色
07
5分钟后拿出鸡胗，用毛刷均匀的涂抹上一层植物油，放入烤箱继续烤5分钟左右
08
烤制5分钟后拿出鸡胗根据自己的口味撒入适量的盐、孜然粉、辣椒面，再次放入烧箱烤5分钟左右即可
09
烤好后放入盘子中，开始享用吧！
好了，以上就是大致内容了，(END)
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