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常吃红薯的好处,来学习吧

发布于:2021-04-07 12:22:20发问者:天晴问友| 评论:

香甜鲜美,能生吃,也能蒸煮食用,红薯中含有丰富的膳食纤维,碳水化合物,胡萝卜素,维生素和钾,镁,铜,钙,硒等人体所需的十余种微量元素,能为人体提供多种营养成分,那么红薯的功效与作用及禁忌有哪些?下面我为大家一一道来。

工具/材料

食谱热量:495(大卡)

主料

红薯
500克

操作方法

01

红薯抗衰老--红薯中含有一种类似雌性激素的物质,这种物质能有效保护人体皮肤,预防过早衰老。

02

红薯辅助降压--红薯中含有丰富的钾元素,钾和钠都是对血压高低产生重要影响的元素,人体摄入了足够的钾就能促进血液中多余的钠排出,还能促进体内矿物质水平均衡,起到辅助降压的作用。

03

红薯减肥--红薯热量低,脂肪少,并且红薯中膳食纤维含量丰富,吃起来有饱腹感。将红薯当主食食用,能有效减少其它食物的摄取,阻止糖类变成脂肪,达到减肥的效果。

04

红薯保护心血管--红薯中的钾、叶酸、维生素A、维生素B、胡萝卜素均能帮助预防心脑血管疾病。胡萝卜素和维生素抗氧化,预防动脉粥样硬化。钾有助于人体细胞液和电解质平衡,叶酸和维生素B帮助降低血液中高半胱氨酸水平。

05

红薯辅助控血糖--研究发现。2型糖尿病患者服用了红薯中提取物,胰岛素敏感性得到有效改善,红薯中膳食纤维有效促进肠道蠕动,预防便秘,并延缓餐后血糖升高,硒元素能辅助调解血糖。

06

红薯抗癌--人体内叶酸含量过低容易加重得癌风险,常吃红薯除能帮助维持人体内正常叶酸水平之外,红薯中的膳食纤维还能帮助促进肠胃蠕动,起到预防便秘和结肠、直肠癌的作用。

07

红薯通便--红薯中大量的膳食纤维在肠道中由于无法被及时消化,导致肠道受刺激,能帮助人体有效通便排毒,尤其对治疗老年人习惯性便秘有良好的效果。

好了,以上就是大致内容了,(END)

第一:尽量不要空腹吃。空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。

第二:吃红薯一天最好不要超过三两。而且如果有反酸情况,可以把三两分开吃。

第三:红薯别和过甜的东西同吃。红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃很容易让血糖升高。

第四:红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。红薯里含有一种名叫“气化酶”的物质,在人的胃肠中能产生大量的胃酸,使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。

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