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为什么不建议喝粥?粥里有哪些营养成分?

提问于:2021-01-14 11:05:52提问者:天晴网友| 评论:

粥是我们日常生活中常见的一种食物,大部分人都认为粥可以养生,但是最近有医生不建议大家喝粥,为什么这么建议?喝粥不好吗?粥有哪些营养?

最佳答案

最近张文宏医生不建议喝粥的话题一直引起关注,粥是我们的饮食习惯之一,很多人喜欢喝粥,身体不舒服或者虚弱的时候喝粥,大家都觉得粥是一个既营养又养生的食物。

不过,粥真的有这么神奇吗?拿白粥来说,因为杂粮粥其实营养比白粥丰富很多。

白粥的营养只有淀粉和水,蛋白质和膳食纤维这类营养是缺乏的。其次,长期把粥当主食,反而对于胃肠道没有好处。粥容易消化,可能会导致胃部的蠕动不够,消化液分泌少,更容易得胃病。

粥也不适宜所有人喝,比如糖尿病人就不能喝白粥,因为白米粥容易造成血糖升高。

最后如果一定要喝粥,建议粥的品种多元化,添加一点肉类等,帮助多元化饮食。

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