素食主义者补充蛋白质，看看蛋白粉的功效吧！

目前中国的素食人口已经超过了5000万，素食主义者们认为素食能够减轻身体的负担，使身体变得更健康，这是有一定道理的，因为素食中的脂肪含量很低，可以减少摄入脂肪、胆固醇。但长期素食也很容易造成营养摄入不均衡，导致缺乏体内缺乏营养，特别是容易缺乏蛋白质。

蛋白质是构成人体细胞、组织的基本物质，细胞组织的更新、修复都离不开蛋白质。人体免疫系统也不例外，如果缺乏蛋白质，会导致免疫细胞合成受阻，免疫能力下降。人每天约3%的蛋白质需要更新置换，素食主义者可以多食用蛋白质含量丰富的食物来补充蛋白质营养。一起来看看哪些食物适合素食主义者吧！

1.谷物类

谷物类食物是粮食作物的总称，这类食物的营养价值是非常高的。比如日常饮食中常见的稻米，蛋白质含量约为8%，小麦，富含淀粉、核黄素和维生素A，蛋白质含量也非常高，燕麦中蛋白质含量为15.6%，也很适合素食主义者补充蛋白质。

2.豆制品

豆类制品的品种繁多，价格实惠。有较丰富的蛋白质，食用营养价值非常高。素食主义者每天食用一些豆制品，可以有效增加蛋白质的摄入，避免蛋白质摄入不足而导致身体免疫力低下。

3.坚果类

坚果是一种非常健康的零食，它们是植物的精华部分，一般都含有丰富营养，其中维生素、矿物质，蛋白质含量都很高，素食者可以适当吃些坚果，可以帮助补充蛋白质。

除了以上几类富含蛋白质的食物，素食主义者想要补充蛋白质，还可以搭配蛋白粉。蛋白粉是一种膳食营养补充剂，其中富含蛋白质。蛋白粉的功效便是为需要补充蛋白质的人补充蛋白质，满足日常所需。坚持食用还可以增强免疫力。明白了蛋白粉的功效，那么什么牌子的蛋白粉适合素食主义者呢？这里推荐汤臣倍健蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉精选新西兰/澳大利亚乳清蛋白和非转基因大豆分离蛋白作为原料，合理搭配动植物双蛋白，为人体提供9种必需氨基酸。汤臣倍健蛋白粉中蛋白质含量高达80%，消化率达90%以上，利用率达85%以上，每天一杯就能帮助素食主义者补充蛋白质，增强免疫力。

看到这里，相信素食主义者们已经了解食用什么食物能够补充蛋白质了，明白了蛋白粉的功效，试试汤臣倍健蛋白粉吧！