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小馄饨怎么做才好吃 需要技巧

发布于:2020-11-19 17:06:56发问者:天晴问友| 评论:

小馄饨是我们家常吃的一种面食,Q滑的面皮搭配着鲜美的汤汁,每次都可以吃上满满一大碗。

操作方法

01

首先取适量的猪肉洗净后剁成肉末备用,然后把肉末放入容器中,调入适量的盐,味精,胡椒粉,磕入一刻鸡蛋

02

然后用筷子反复搅肉馅,搅拌的程度直接影响馅料的口感,搅拌时间越长越Q滑

03

然后去市场或者超市购买一些小馄饨的面皮,这个自己做有点麻烦,一般建议去购买

04

然后取适量的馅料放在小馄饨皮的中间,随便用手一捏,把肉馅包进去即可

05

锅中放入适量的水,加入少许盐烧开,然后把小馄饨倒入锅中,煮熟后捞出

06

最后取一只小碗,调入适量猪油,味精,盐,虾皮,紫菜碎把小馄饨盛入碗中,好吃的小馄饨就做好啦

好了,以上就是大致内容了,(END)

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