中国是世界闻名的美食国度，中国人热爱美食也善于烹饪美食，不过，生活中一些常见的不健康饮食方式和习惯很容易导致胃肠疾病的发生。一些约定俗成的方法，人们口口相传的经验，亦或是网络上鱼龙混杂的信息，很难确保其科学性。从这一意义上来说，李博的《胃靠养，肠靠清》一书是值得大众阅读的，对对百姓身体健康负责的好书，该书曾荣获健康中国十大最具人气图书。
这本书主要介绍了口腔溃疡、胃食管反流病、胃炎、腹痛、腹泻等常见疾病的症状和治疗方法，对于人们关心且谈之色变的胃癌，专门开设了一个独立专题。相较于市场上其他胃肠道健康类科普书籍，《胃靠养，肠靠清》主要有以下几个优势：
首先，这本书有科学性保障。作者李博是北京中医医院脾胃病科副主任医师，他以甫寸为笔名，活跃在丁香园、好大夫在线、新浪爱问医生、搜狐健康、网易健康等多家健康传播平台，其“好大夫在线”主页总访问量超过750万人次，每天平均有2500多人通过他的主页得到专业的医学指导和帮助。李博曾受国家派遣，支援非洲一年半的时间，进行艾滋病和疑难杂症的中医药诊疗工作。他曾发表SCI及其他学术论文50余篇，多次担任国际国内学术会议的演讲嘉宾及大会主席，书中有很多专业性很强的知识，能让患者在治病过程中少走很多弯路，例如，书中提到幽门螺杆菌是引起胃病的重要因素，如果不能做到杀灭细菌，再怎么治疗胃炎也是治标不治本。
其次，本书力求通俗易懂。全书用29个生动鲜活、贴近生活的例子，深入浅出地讲解了各种常见胃肠道疾病。相比于晦涩难懂又枯燥无味的专业书籍，这本书能在保证专业性的同时，兼备通俗易懂的特点。这本书的理念是：用故事讲述疾病，用生活痊愈身心。例如，就“口腔溃疡和口臭：口腔问题是表象，消化问题才是真相”这个专题，作者讲述了三个真实的事例：来医院找我的都是复发性口腔溃疡的患者，为何老李的“祖传秘方”对老杨压根儿不管用？有人说自己口臭，为何医生什么也闻不到？作者巧妙地选用最贴近生活的事例，让我们读者能在事例里看见自己或是身边人的影子，接受起来也就容易得多。
该书内容很丰富。全书共计十个章节，内含90个小专题，对饮食习惯、口腔溃疡和口臭、胃食管反流病、消化不良和慢性胃炎、急性腹痛和消化性溃疡、幽门螺旋杆菌感染、胃癌、胆结石和胆囊炎、便秘、腹泻等疾病做出了详尽分析和解答。毫不夸张地说，这几乎涵盖了我们绝大多数人一生中可能出现的胃肠道疾病，可谓“麻雀虽小，五脏俱全”。胃肠有什么不舒服的症状，按照标题仔细查找，绝大多数情况下，我们都能找到相似的甚至同样的事例。可以说，该书更像是胃肠道疾病方面的一本微型百科全书。
对于公众特别担心的内容，书中做了重点介绍。比如，很多人都需要做却不敢做的检查——胃镜，作者李博特意写了一个专题，重点介绍“可不可以不做胃镜？有没有不难受的胃镜？做胃镜会不会出血？做胃镜为什么还得抽血？怎么做个胃镜得跑五六次医院？胃镜到底是怎么做的？”等等。读过这些，不仅可以对胃镜有了一个基本的了解，还消除了不必要的担心和疑惑，可以说，作者在设身处地地为读者考虑，知道我们最担心什么，最想知道什么，最大的困惑点在哪里，这种细心和体贴极大提高了书的实用性，提高了我们解决问题的效率。
最后，本书重点突出，要点鲜明。本书的多数小标题本身就是一个短小精悍的论点。比如：被“剩饭文化”害了的姑姑，开心的吸烟，也比郁闷的吃饭好，消化不良是一种“心”病，诊断慢性胃炎只能靠胃镜，吃保健品不如吃自家菜园的黄瓜豆角……正文篇幅略短，知识道理都在人物的日常对话中阐述清楚。使人一目了然，能快速找到作者的观点和理由，省去不必要的啰嗦和套话，节省了读者的时间，提高了看书的效率。
当然，这本书也有一定的不足之处。本书追求通俗易懂，语言方面尽力生活化，但有时使用一些术语或许会更加简洁明了。例如，作者在讲解胃食管反流病时，详细阐述了疾病的症状，将食管、胃、十二指肠比喻成火车的三节车厢，并配以火车图片加以说明。不过，在不知道食管，胃，十二指肠的解剖学关系的情况下，单用火车加以想象，有时也难以理解。如果此处能配一张简单的消化系统解剖关系图，可能读者会有更加直观认识。
作者简介
哈尔滨医科大学林宏
中国科普作家协会会员、北京大学药学院药事管理与临床药学系吴一波
